Recettes Régime et moi

Boeuf haché aux courgettes et sauce barbecue !

Ma recette Minceur de boeuf haché aux courgettes : un régal !

J’ai improvisé ce soir cette nouvelle recette… C’est light, c’est simple, c’est bon, QUE DU BONHEUR. Le boeuf haché aux courgettes !




Pour la recette il vous faut :

  • 400 grammes de boeuf haché
  • 1 oignon rouge
  • 1 courgette (voir 2)
  • 1 pack de champignon
  • 2/3 cuillères à soupe de sauce barbecue
  • 1 CS d’huile d’olive
  • Sel poivre

J’ai investi récemment dans une poêle téfal 30cm…. JE L’ADORE !

Les étapes de la recette :

  1. Couper en morceau l’oignon, la courgette en rondelle et les champignons en lamelles, faire revenir le tout avec l’huile d’olive. Tourner et laisser revenir 10 minutes jusqu’a l’évaporation de l’eau des champignons.
  2. Rajouter la viande de boeuf sel poivre et bien remuer jusqu’à cuisson du boeuf
  3. Rajouter la sauce barbecue, remuez 3-5 minutes, c’est prêt !

Je me suis vraiment régalée et Mister M aussi ! Pour lui on à fait de la purée de pomme de terre en plus, il à vraiment aimé son repas. Pour moi c’était simplement le mélange Boeuf/Légumes, une tuerie ! Je n’en ai pas mis beaucoup mais cette sauce barbecue ça donne vraiment un super goût, et peu calorique en plus.

A vos poêles !

LOVE.



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6 Commentaires
  • Clémence L Juin 15,2017 à 10 10 44 06446

    Hello France !
    Cette recette est juste parfaite ! Je la fait très régulièrement et mon homme l’adore ! Aujourd’hui je l’ai testé avec de la mayonnaise (je n’avais plus de sauce barbecue), j’espère qu’il aimera autant !

    Bisouuus

    • France Juin 16,2017 à 6 06 51 06516

      Oh super !!! Ca me donne envie de la refaire tiens 😀

  • Mesuline Sep 7,2016 à 10 10 55 09559

    Cool! Merci pour la recette, depuis le temps que je vois tes photos de ce plat, je t’avoue que j’avais vraiment envie de tester!

    • France Sep 7,2016 à 10 10 59 09599

      Avec plaisir !! J’espère que ça te plaira 🙂

  • nana Jan 28,2016 à 19 07 51 01511

    bravo ma poulette,
    je viens de découvrir ton blog et dieu qu’il est bien fait !
    je te souhaite plein de courage et de réussite pour ton site !
    bisous
    Nana

    • France Jan 28,2016 à 20 08 31 01311

      Merci beaucoup Nana !! 🙂

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