Recette

Tarte aux brocolis et choux fleur

Rapide à faire et délicieuse ! Tarte brocolis et Choux fleur

J’ai testé cette tarte aux brocolis et choux fleur : un délice ! Je vous partage la recette 🙂

 

Pour la recette il vous faut :

Pour l’appareil :

  • 3 Oeufs
  • 200 g de crème fraiche semi-épaisse
  • 200 ml de lait
  • 1 CS d’ail en poudre
  • Sel, poivre

Pour la garniture :

  • 1 pâte feuilleté
  • 1 sac de brocolis congelés
  • 1 sac de choux fleur congelés
  • 1 CS de curry
  • 1 CS d’ail en poudre
  • Sel, poivre

Les étapes de la recette :

  1. Faire bouillir de l’eau pour cuire les légumes
  2. Après cuisson mettre les brocolis et choux fleur dans une poêle avec le curry, l’ail sel poivre, mélanger et faire cuire 3-5 minutes jusqu’à évaporation du reste d’eau
  3. Préparer l’appareil : mélanger tous les ingrédients en commençant pas les oeufs
  4. Faire préchauffer le four à 180°
  5. Dans un plat disposer la pâte feuilletée, l’a piquer à la fourchette
  6. Disposer d’abord les légumes sur la pâte puis verser l’appareil
  7. Cuire au four 40 minutes

C’est prêt ! Laisser un peu refroidir avant de servir, la pâte se tient très bien, l’ail avec les légumes donne vraiment beaucoup de goût c’est délicieux.

Cette recette est super simple et rapide à faire, on se régale !

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LOVE.

 



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