Recette

Fondue de poireaux au chèvre – UN DÉLICE !

Fondu de poireau aux chèvre - rapide à faire et un délice à servir en entrée avec vos invités !

J’ai déjà fais plusieurs fois cette recette, un succès à tous les coups ! Moi qui mange peu voir jamais de poireaux, c’est la solution pour ce régaler green 🙂 La fondue de poireaux et chèvre c’est ici et c’est TROP BON !

Pour la recette il vous faut :

  • 5 poireaux
  • 1 chavroux ou autre chèvre frais
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • Ciboulette
  • 1 cube de bouillon de poulet ou de légumes
  • sel, poivre

Les étapes de la recettes :

  1. Coupez les blancs de poireaux en rondelles épaisses, lavez et faire cuire 5 minutes dans une casserole d’eau bouillante avec le cube aromatique
  2. Dans un plat mélanger le chavroux + crème fraîche + ciboulette + sel poivre
  3. Égoutez les poireaux puis les rajouter dans le plat, mélanger le tout
  4. Mettre au four chaud 20 minutes à 180 degrés
  5. C’est prêt, régalez vous !

C’est rapide, c’est super bon et ça régale toute la famille !




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